Mermaid Inn - Rye

Auberge historique 3 étoiles à Rye, nichée dans un bâtiment Tudor du 15e siècle avec une cave normande du 12e siècle.

Restauration

Le restaurant du Mermaid Inn Rye a reçu 2 AA Rosettes pour sa cuisine française et britannique. Les repas sont servis dans une salle à manger historique surplombant les caves normandes du XIIe siècle. Le chef propose des menus qui changent selon les saisons, avec des produits locaux soigneusement sélectionnés.

Chambres

Les 31 chambres de The Mermaid Inn présentent des boiseries d'époque, des lits sculptés et parfois des vues sur la rue pavée Mermaid Street. Chaque chambre a son propre nom et son agencement, avec des poutres apparentes et des fenêtres à meneaux. Certaines chambres offrent des lits à baldaquin et des cheminées anciennes.

Bar et salon

Le bar de la Mermaid Inn Rye propose plus de 60 gins différents, une sélection locale et des bières artisanales. Une grande cheminée en pierre chauffe le salon où les clients peuvent déguster leurs verres. Le bar est réputé pour son ambiance de contrebandiers, avec des armes anciennes accrochées aux murs.

Histoire et activités

L'auberge propose des visites guidées gratuites de son bâtiment construit en 1420, avec un escalier caché derrière une bibliothèque. Les caves normandes, datant de 1156, sont accessibles lors de ces visites. La Mermaid Street Rye est connue pour ses histoires de fantômes, ce qui attire les amateurs de spiritisme.

Emplacement et commodités

Le Mermaid Inn Rye se situe à 5 minutes à pied de la gare de Rye, ce qui facilite l'accès en train. Un parking gratuit est disponible sur place pour les clients, avec bornes de recharge électrique. L'auberge est proche de la réserve naturelle de Rye Harbour et du château de Camber.

• Restauration : 2 AA Rosettes pour la cuisine française et britannique
• Chambres : 31 chambres avec boiseries et lits à baldaquin
• Bar : plus de 60 gins et cheminée monumentale
• Histoire : caves normandes du XIIe siècle et passages secrets
• Activités : visites guidées gratuites de l'auberge
• Emplacement : à 5 minutes à pied de la gare de Rye